Genèse et motivation
À propos de IMANI FOOD
Après plus de 8 ans de passion et d'expérience dans la cuisine africaine, j'ai décidé de partager avec le grand public les saveurs, les traditions et la richesse culinaire de l'Afrique.
Née d'une mère congolaise et ayant grandi en Suisse, j'ai toujours été bercée par les recettes authentiques transmises de génération en génération. Mes nombreux voyages à travers l'Afrique et les Antilles ont renforcé mon amour pour cette cuisine généreuse et m'ont donné l'envie de faire découvrir ces trésors culinaires au plus grand nombre.
C'est ainsi qu'est née IMANI FOOD, une entreprise familiale spécialisée dans la cuisine africaine et afro-caribéenne. Plus qu'un simple service traiteur, IMANI FOOD est une invitation au voyage, au partage et à la découverte de saveurs authentiques préparées avec passion.
Notre expérience professionnelle nous permet aujourd'hui de répondre aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène, de qualité et de service, tout en préservant l'authenticité des recettes qui font la richesse des cuisines africaines.
Mariages, anniversaires, baptêmes, événements d'entreprise, repas privés ou simples moments de convivialité : quel que soit votre projet, IMANI FOOD vous accompagne et crée avec vous un menu sur mesure adapté à vos envies.
Notre mission est simple : vous faire voyager à travers une cuisine authentique, généreuse et pleine d'émotions.
IMANI FOOD – Le goût de l'Afrique, l'émotion du partage.
Rencontrer l'équipe
Nana DIAGNE
Nana est la fondatrice d'IMANI FOOD, une entrepreneure passionnée par la gastronomie africaine et le partage des cultures.
Femme généreuse, empathique et profondément attachée aux valeurs humaines, elle met toute son énergie et sa créativité au service de ses clients. Son parcours, ses voyages et son amour pour l'Afrique lui ont permis de développer une cuisine authentique qui rassemble et crée des souvenirs inoubliables.
Dotée d'un fort esprit d'équipe et d'une grande passion pour l'excellence, Nana veille à ce que chaque événement et chaque repas soient une expérience unique.
À travers IMANI FOOD, elle partage bien plus que des plats : elle transmet une histoire, une culture et une véritable passion pour les saveurs africaines et afro-caribéennes.
Okanu Ekanga
OKANU EKANGA a été l'une des premiers membres de l'équipe de IMAN FOOD. C'est une personne très sociable qui sait que la qualité du service fait la réputation d'un établissement.
A propos de nous
Trouver l'inspiration à chaque tournant
IMANI FOOD est un traiteur à vocation philanthropique. Nous utilisons nos profits pour financer des projets d’aide humanitaire pour les droits de l'enfant, à la nutrition et d’accès à l’eau potable, à la construction d'orphelinats, à l'éducation des enfants.
Notre objectif : un repas consommé à IMANI FOOD finance un autre repas pour une personne dans le besoin !
Nos clients font partie intégrante de la solidarité puisque quand vous achetez un repas chez nous, nous reversons une partie pour un projet humanitaire les bénéfices de votre repas à ce projet.
Côté cuisine, nous n’utilisons que des produits frais, de saison et les plus locaux possibles. Les emballages que nous utilisons sont soit les réutilisables, soit biodégradables et compostables. En plus d’être délicieux et originaux, les plats que nous vous proposons sont donc respectueux de votre santé et de la planète !